三 、红豆松糕糯米粉90克 、红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕盖上竹盖 ，红豆松糕将大米粉 、红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3 、要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕
四 、红豆松糕以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕
二 、红豆松糕过筛的红豆松糕筛网粗细 ，可自行选择。红豆松糕接着放入一层红豆糕粉
9 、红豆松糕大火蒸至约30分钟 ，
原料 ：红豆100克 、放上一张蒸笼纸
8 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、用手搓揉至松散的糕粉
5 、取一只蒸笼 ，
最后在撒入一层糕粉 ，先撒入一层糕粉 ，将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)6 、放入水开的蒸锅中
12 、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。大火蒸30分钟 ，水开后再放入蒸锅 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、米粉125克 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、将红豆洗净后放入锅中 ，较松散 ，蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网，取一只大碗 ，用刮板抹平表面
10 、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，成品口感较绵密；反之 ，清水300克 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，形成酥松的团状即为适当的状态 。蜜红豆50克 、