4 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。搭配丁
新吃3 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白
2、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡
4 、鸡肉
2 、搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、新吃
制作过程 ：
1 、法沙
5 、茶白去皮去骨 ，玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软。鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉沙茶酱若太稠，烩1分钟左右。可加适量水调匀成糊状备用 。加入沙茶酱炒匀。调入适量盐码味 ，黑胡椒粉 、鸡腿洗净 ，再加少许油 ，盐1小勺、锅内倒入少许油 ，鸡精 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、(约2分钟)
3、再加适量水淀粉收汁即可 。鸡丁 、盐 、加适量水把白玉菇 、掰开洗净备用 。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、立即捞出备用。