8再放豆瓣酱 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感糖和鸡精，觉番料酒炒匀。茄烧
12放盐 、豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉姜 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。买了一大块 ，觉番炒匀 ，茄烧下姜蒜 、豆腐切了方形的吃肉薄块，
11放入煎好的让享豆腐，再放老抽炒匀 。块感
7锅内留少许油 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
3我这次用的是老豆腐 ，直至汤汁收干 ，糖、约400克 ，小米椒 、下豆腐块煎。
10放半小碗水 ，炒匀 。葱 、蒜 、烧开 。豆瓣酱 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。老抽 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。花椒 、料酒 一大勺 、番茄 一个 约230克、临出锅时放葱即可。
2姜蒜切片，
9放番茄炒出汁水 ，约厚一厘米 。辣椒和花椒炒香。盐 、方便剔除 。