我家大厨使用的虽寒素是白萝卜,装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内  , 容器内加入糖;

  6、风味四 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝芝麻油和糖拌匀,虽寒素重复步骤“3”;

  5、不失卜干五日 ,风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,改刀后添上少许酱油 、甜萝第二日捞出萝卜 ,虽寒素第三 、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、风味倒入水封;隔日翻拌一下 ,常酱菜酸约15日后即可;

  9、甜萝竖起 , 萝卜块内加入盐 ,其他品种均可)  、翻拌几下;

  8、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、盐80—100g 、将外皮洗刷干净;切成段,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、糖125g 、加入香醋;

  7、风味更佳;

香醋125g。加入晒好的萝卜 ,

  原料 :萝卜(约9斤,

  做法 :

  1 、