7.锅里留少许底油 ，少皆
4 、名菜淋上料汁 ，锅包另取一只小碗，详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北用淀粉和清水调成面糊 。少皆放入胡萝卜 ，名菜
做法：
1 、锅包料酒 ，详解料酒、道老东北胡萝卜 、少皆下姜丝炝锅 ，名菜锅里的锅包油再次烧到8成热，
2 、盐 ，白糖，生抽，淀粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡椒粉、
6 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。倒入炸好的肉片 ，
5 、胡椒粉腌制入味。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，猪里脊肉切厚片 ，
3、鸡精 、生抽 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
放入油锅中炸熟后捞出沥油 。鸡精调匀做成料汁 。姜。大葱 、8 、香菜 。醋 、
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。醋，
调料 ：盐、加少许料酒 ，大葱丝炒香 。香菜 ，白糖 、