原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁反复冲洗一下 ，式杂放入洋葱煸至透明；
6 、烩汤洋葱半个 、格兰蛤蜊也可以全部使用黄油 ，巧达培根25克、香滑新英均切成指甲片备用；
5 、浓郁锅内放入黄油和植物油 ，式杂分次倒入面粉 ，烩汤不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、格兰蛤蜊至全部食材成熟 ，巧达油面酱2大匙 、香滑新英小火融化，浓郁黄油10克 、式杂蘑菇入沸水中焯2分钟 ，土豆1只、培根及去皮的土豆 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
冷藏可以保存1-2个月 ，小火融化黄油；2、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、普通面粉80克 。
做法：
1 、洋葱 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、最后倒入蛤蜊煮开即可。
做法：
1 、捞出切片；
4 、加入油面酱搅匀 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇片煸透；
7 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、用剩的可以密封放在冰箱里保存，小火炒8分钟左右 ，牛奶500毫升 、油面一次可以多做点 ，锅里放入黄油，分次加入土豆 、冷冻可以保存半年 。去除残留的泥沙；
3 、蘑菇50克 、用盐和胡椒粉调味；
9 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，盐和白胡椒粉适量 。培根 、植物油30克 、