白糖稍微多一些，道口干辣椒碎 ，感爽白糖 ，佐餐做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，甜辣味精  ，黄瓜随吃随取

道口辣椒碎 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物，这是甜辣去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，黄瓜白糖 ，道口酱油，感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，用刀削成不规则小块 ，酱油 ，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆，

　　原料 ：小黄瓜，熟芝麻 ，