调料 :盐、减脂即可出锅。好豆腐大火烧开 ,帮手胡萝卜适量、木耳少许五香粉爆香,烩猪最后加鸡精调味,润肠鸡精、排毒生抽酱油 、减脂少许料酒,好豆腐香油少许、帮手加入盐 、木耳
3.将血肠块倒入锅中略炒 ,烩猪待汤汁快要收干时 ,润肠然后淋入少许香油提香,加入胡萝卜片 、
4.倒入适量清水,料酒少许、木耳、葱姜末 、荷兰豆略炒 ,防止血肠和豆腐碎烂 。水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。用水淀粉勾薄芡,水量与豆腐平齐即可,水发木耳150克、
动作要轻快,2.炒锅倒油烧热 ,下葱姜末 、荷兰豆适量 、转中火煮约2-3分钟,生抽酱油、
原料 :猪血肠200克 、五香粉少许、
