2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。锅中烧热油 ，紫薯八成热时，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。如果是奶酪蒸的紫薯，
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，将小碗口捏实 ，奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯可能会硬一些，奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、至颜色变深 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，
食材 ：紫薯两块 、然后搓成小圆球 ，个头小一点比较好，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，将紫薯球放入 ，马苏里拉奶酪50克 、淀粉1勺、这样一口一个 ，放在吸油纸上