3 、美味墨鱼蒜 。泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜盐、辣解焯水捞出过冷水。美味墨鱼姜 、泡椒泡椒 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼
4 、泡椒蒜 、初夏馋菜
6 、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼
7 、
10 、胡椒粉 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。淋干表面水分后放入锅底备用 。胡椒粉 、
11、葱 、川味辣椒酱
做法 ：
1、
2 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。姜 、盐调匀腌制15分钟左右 。放入黄酒 、另起锅，青笋
配料 ：黄酒、
9 、小火翻炒泡椒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。准备好各种配料 。
12 、锅中放入冷水烧开 ，倒入少量食用油 ，黄豆酱 、
食材 ：墨鱼仔、然后放入三种酱料 。青笋去皮洗净后切成薄片。放入切好的青笋片 ，加热后放入葱花 、炒出香味 。蒜末、
8 、
5、郫县豆瓣酱 、葱 、